Managua. Consejo de Comunicación y Ciudadanía
La Comisión Nacional para la Transformación y Desarrollo de la Caficultura (CONATRADEC) en coordinación con el SNPCC informó este martes sobre la destacada participación en la primera edición de la feria internacional CAFEXPO San Pedro Sula, Honduras, celebrado el 21 y 22 de marzo con la presencia de delegados de más de 15 países.
Nicaragua participó con su stand como espacio promocional para realización de encuentros, reuniones, degustación de los mejores cafés de especialidad y representativos de las diferentes zonas del país, potencializando grandes oportunidades de mercado directo, intercambios tecnológico productivo en toda la cadena y las estrategias de producción y comercialización.
Se destacó las características y bondades de uno de los mejores cafés del mundo como lo es Nicaragua.
La delegación la integraron Eduardo Escobar, secretario ejecutivo de CONATRADEC, el productor Gonzalo Castillo y la catadora Q Grader Raquel Figueroa, instructora de la Escuela Nacional de café de INATEC Ocotal, Nueva Segovia.
Durante la exposición el stand fue visitado por más de 400 personas entre investigadores y técnicos del IHCAFE, expertos de WCR (World Coffee Research), la directora ejecutiva de la Organización Internacional del Café (OIC) la Señora Vanussia Nogueira, y representantes empresarios, compradores de los países de Estados Unidos, Italia, Brasil, España, Japón, China, Honduras entre otras, además representantes de la Alianza del Café de Excelencia (ACE).
Se realizó una demostración y degustación de más de 50 muestras de café representativas de los principales departamentos cafetaleros de más de 15 organizaciones cafetaleras entre ellas El Polo, Tepeyac, SOPPEXCCA, COOMCAFE, UCA San Juan, COASSAN, Salatiel Za-vala, así como muestras de productos ganadores de los certámenes departamentales, productores individuales y de las organizaciones, que participaron en una sesión de catación con expertos internacionales.
La participación de Café de Nicaragua en la primera edición CAFEXPO refleja el compromiso continuo de CONATRADEC y el SNPCC para fortalecer la presencia regional del grano de oro nicaragüense.
Asimismo, el intercambio de experiencias en la gestión de la calidad, acompañamiento productivo, la alta productividad y calidad con sostenibilidad; dichos resultados abren paso y contribuyen para seguir fortaleciendo la estrategia de atención a los productores y los mercados, promocionando además nuevos canales comerciales.
