Managua. Consejo de Comunicación y Ciudadanía
El Ministerio Agropecuario (MAG) informó este martes que, al 14 de febrero se han acopiado en beneficios secos, 2.3 millones de quintales de café oreado de las variedades arábigo y robusta, correspondiente al ciclo cafetalero 2024/2025.
Esa institución reafirma que este rubro es uno de los más importantes en la economía del país, el beneficiado es un proceso que garantiza la calidad final del café, es decir, granos de buena calidad para el tostado y elaboración de sub productos, tanto para el consumo nacional, como las exportaciones.
De acuerdo con un informe, este monitoreo se realiza en 59 beneficios secos a nivel nacional en los departamentos de Matagalpa, Jinotega, Nueva Segovia, Madriz, Estelí, Boaco y Rivas.
Las Instituciones del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, continúan implementando estrategias que incrementen la productividad, rentabilidad e ingresos de las familias cafetaleras.
