Las ciudad de Jalapa se prepara para celebrar la XXXIX Edición de la Tradicional Feria Nacional del Maíz, los días 23, 24 y 25 de septiembre, con el Lema “Jalapa, la gran milpa de Nicaragua”, en reconocimiento a los productores y productoras que, se mantienen firmes en su convicción de producir más y mejores alimentos, contribuyendo con la Seguridad y Soberanía Alimentaria y Nutricional de las familias nicaragüenses.
La alcaldesa Liseth Arelis Valladares dijo informó que esa actividad ha conservado su vigencia, gracias al acompañamiento de las instituciones del Gobierno Sandinista.
Señala que gracias a DIOS y a las condiciones edafoclimáticas con las que ha dotado al fértil valle de Jalapa y a la implementación de los programas productivos y la formación y actualización técnica continua de nuestros productores y productoras que facilita el GRUN a través del Sistema de Producción, Consumo y Comercio, este año se han logrado establecer 4,993 manzanas de maíz en el ciclo productivo de primera, asegurando 403,980 quintales del grano blanco, aportando a la Seguridad y Soberanía Alimentaria como una muestra de amor y solidaridad por la humanidad.
Expresó que las actividades conmemorativas de las XXXIX Feria Nacional del Maíz se desarrollan de acuerdo al siguiente detalle:
Viernes 23 de septiembre con Diana por las principales calles de Jalapa animada con música de banda filarmónica, con derroche de pólvora, y continua con el Día de Campo (Se realizara en la Finca San José de la Comunidad La Mía), donde participaran 400 productores, Cooperativas fundadas en la Primera Etapa de la Revolución; en este espacio se comparten experiencias, tecnologías y se premian (Previa evaluación) las mejores parcelas cuyos rendimientos oscilan entre los 140 a 150 quintales por manzanas. Luego nos trasladamos al Parque Municipal de Feria, donde tendremos Gala Regional de Danza, participaran las Escuelas de Danza de los Municipios de San Fernando, Macuelizo, Pueblo Nuevo, San Juan del Río Coco y Jalapa; culminaremos el día el Festival de Música Campesina alusiva al maíz, escrita por productores y productoras que después de su faena en la milpa toman papel y lápiz para desarrollar su imaginación y creatividad, participaran 11 Grupos, 6 Dúos, 6 Solistas.
* Sábado 24 de septiembre con Diana por las principales calles de Jalapa animada con música de banda filarmónica, con derroche de pólvora, a las 9:00 de la mañana inicia la concentración de Carrozas adornadas y decoradas a base de maíz y sus Candidatas luciendo hermosos vestidos, diseñados por hombres y mujeres de barrios y comunidades y decorados con maíz, dejando volar su imaginación para obtener majestuosos vestidos dignos de lucir en cualquier pasarela de moda. En el Parque Municipal de Feria, se desarrolla y premia el Concurso Gastronómico a Base de Maíz; ahí, los turistas nacionales y extranjeros pueden degustar de atol, tamal, montuca, elotes cocidos, elotes asados, tortitas de maíz tierno, pozol con leche, pinolillo, nacatamales, rosquillas en miel, güirilas, chicha, cususa. Por la noche, se corona a la Reina de las XXXIX Feria Nacional del Maíz.
Domingo 25 de septiembre con Diana por las principales calles de Jalapa animada con música de banda filarmónica, con derroche de pólvora, luego iniciamos con el Campeonato Nacional de Moto Enduro, culminando con circuito cerrado de moto Cross. Posteriormente se realiza la concentración de carretones y desfile por las principales calles para culminar con la carrera de carretones al estilo de Ben Hur. Es importante mencionar que, en este carrera participan 23 hombres con sus carretones que, durante el año realizan traslados o acarreos de mercaderías, de donde obtienen ingresos para llevar el sustento diario a sus familias.
Se finaliza con la Hípica, definida en el Calendario de la Federación de Clubs Hípicos como fecha Nacional, donde participan montados de todo Nicaragua y se suman a ello, clubs de Honduras, haciendo efectiva la verdadera integración Centroamérica, respetuosa; culminando con el recorrido por las principales calles de la ciudad y culminando con Tertulia y entrega de reconocimientos a Homenajeados.
Históricamente este evento cultural moviliza un promedio de 60,000 turistas
