El presidente de la Cámara Nicaragüense de los Panificadores, Juan Pablo Estrada, confirmó este viernes a La Primerísima que en los próximos 15 o 22 días arribará al país un primer barco con trigo ruso, para la elaboración de harina y de esta manera estabilizar el precio del pan.
“La cantidad de producto que viene en el primer barco es de 27 mil toneladas métricas y otro que viene en camino con otra cantidad parecida de 33 mil toneladas métricas. Esto no es un regalo sino que se está comprando por adelantado a la Federación de Rusia gracias a un convenio con Nicaragua”, refirió Estrada.
Estrada recordó que los panaderos están comprando el quintal de harina en 1,000 córdobas, cuando normalmente lo adquirían a 850 córdobas, por lo que decidieron subirle el precio al pan o reducirlo de tamaño.
