INATEC INAUGURA LABORATORIO TECNOLOGICO EN JALAPA

Mejores condiciones en el proceso de aprendizaje, en especial para aquellos jóvenes que se forman para ser los futuros técnicos generales en la carrera de agroindustria de los alimentos será posible gracia sal nuevo laboratorio cárnico en el Centro Tecnológico Agropecuario de Jalapa, inaugurado por INATEC, que llevará el nombre del fundador del FSLN, Tomás Borge Martínez… El laboratorio está equipado con molino de carne, sierra sin fin para carne, embutidora hidráulica, refrigerador, freezer, amasadora, mezcladora, mini envasadora y otros equipos de gran utilidad para elaborar los embutidos, salchichas y diferentes productos a base de carnes… MILLONARIA INVERSION… También cuentan con mesas de acero inoxidables, carros para transportar 190 y 270 litros, equipos de cortes, básculas, pesas, entre otras maquinarias y equipos de protección que permiten a los estudiantes desarrollar con calidad y profesionalismo las clases prácticas, que les ayuda a afianzar lo aprendido de forma teórica, destacó un reportaje del Canal 8… La inversión es de 7 millones de córdobas, destinados a brindar mejores condiciones en el proceso de aprendizaje…