Cocineros y cocineras de los 8 municipios que conforman al departamento de Jinotega participaron el sábado en el Festival Gastronómico Departamental “Delicias Navideñas” Jinotega 2024.
Jairo Hernández, originario de San Rafael del Norte, fue el ganador del primer lugar al preparar una Costilla de Cerdo Relleno.
El segundo lugar lo ganó Rosa Blandón, de Wiwilí, quien cocinó un Lomo Relleno en Salsa de Maracuya. Y el tercer puesto fue para Jerónima López, de Jinotega, quien preparó un Cordón Blue Navideño.
La actividad se desarrolló este sábado en el Paseo de la Cultura y la Familia de la Ciudad de Las Brumas.
