Con el platillo “vigorón mixto chorreado”, elaborado por Jamin Uriel Ponce de la ciudad de Ocotal, Nueva Segovia, ganó el primer lugar del concurso del festival nacional “Sabores de mi Patria”, quien se llevó como premio 46 mil córdobas.
El segundo lugar fue para José Anastasio Rodríguez de Carazo con el platillo Masa de Cazuela y ganó 36 mil córdobas; y el tercer lugar fue para Néstor Javier González de la Costa Caribe Norte, quien preparó el plato Marisco Frito con albóndiga de Cangrejo y obtuvo un premio de 18 mil córdobas.
La actividad se realizó la noche del sábado, en conmemoración a las fiestas patrias y el Bicentenario de la Independencia centroamericana, el Instituto Nicaragüense de Turismo, con el apoyo de la alcaldía de Granada, ejecutaron la tercera edición del concurso nacional «Sabores de mi Patria 2021».
El evento contó con el apoyo del MEFCCA, INIFOM, INATEC, Petrogas y la alcaldía de la Gran Sultana, la cual se desarrolló en la plaza central de esa ciudad.
