Matagalpa. Radio La Primerísima

Una gallina rellena cocinada por Magali Calderón, representante del departamento de León, ganó el primer lugar del Festival Nacional Gastronómico “Delicias Decembrinas”, el cual se celebró el sábado en el parque Morazán de la ciudad de Matagalpa.
Magali recibió un premio de treinta mil córdobas de parte de las autoridades del Instituto Nicaragüense de Turismo (Intur) y de Matagalpa.

El segundo lugar fue para Luz Baleria Walter, originaria de Puerto Cabezas y representante de la Costa Caribe Norte, quien recibió veinte mil córdobas en efectivo tras preparar un Lomo de cerdo navideño al estilo costeño.

Mientras que el tercer puesto lo obtuvo Edelma Luna, originaria de San Jorge y representante del departamento de Rivas, quien cocinó una gallina rellena. Ella recibió diez mil córdobas.

En el Festival Nacional Gastronómico “Delicias Decembrinas” participaron 18 amantes de la cocina de todo el país.


