Managua. Informe Pastrán
El viceministro del Ministerio Agropecuario, Jeovany Álvarez, informó que el monitoreo iniciado en mayo revela una buena expectativa de siembra por parte de los productores nicaragüenses para el ciclo 2026-2027 del Plan Nacional de Producción, Consumo y Comercio, a pesar de los efectos del fenómeno El Niño y la variabilidad climática.
“De manera general, podemos decir que hay una buena expectativa de nuestros productores para la siembra”, dijo a INFORME PASTRÁN. El funcionario detalló que el monitoreo permite cuantificar áreas establecidas e intenciones de siembra, actualizando año con año la muestra y ampliando la cobertura para mayor precisión.
En el caso del maíz, la intención de siembra para la época de primera supera las 338.000 manzanas, lo que representa un 31% más respecto al ciclo anterior de 258.000 manzanas. Estas áreas se concentran principalmente en Jinotega, Matagalpa y la Costa Caribe Norte, que representan el 50% del total. Alrededor de 195.300 familias productoras se dedican a este rubro, garantizando el abastecimiento de tortillas en los hogares nicaragüenses. Se estima que el 70% de la siembra de granos básicos ocurre en esta primera época.
Para el frijol rojo, uno de los rubros insignes que ha entrado con fuerza a la oferta exportable, la intención alcanza las 124.650 manzanas, con un comportamiento superior al ciclo previo. El 83% de esta área se concentra en Jinotega, Matagalpa, Estelí, Nueva Segovia y Madriz, involucrando a más de 86.000 familias.
“Nicaragua tiene la bendición de ser un país con soberanía en el caso del frijol y nos permite poder exportar”, resaltó el viceministro del MAG, lo que mejora las condiciones de vida de los productores. Otro rubro con fuerte impulso es el arroz de secano, cuya expectativa supera las 30.000 manzanas, un incremento de más del 190% comparado con las 10.000 manzanas del ciclo anterior.
El MAG promueve tecnologías y variedades validadas a través de parcelas demostrativas, permitiendo a los productores obtener semilla para ciclos futuros y adaptarse al cambio climático. Más de 10.000 fincas y productores participan en este cultivo. En sorgo, rojo y blanco, se registra una intención de 9.200 manzanas, superando en más del 100% las expectativas previas, revirtiendo una tendencia a la baja.
En el rubro cafetalero, el monitoreo que inició en octubre muestra que la cosecha está cerrando con casi 3 millones de quintales en oro, tanto arábigo y robusta. Las exportaciones, según datos compartidos por el MIFIC y el MAG, superan los 600 millones de dólares a junio de 2026, por encima del año anterior, impulsadas por buenos precios internacionales. La carne bovina también registra un excelente desempeño, con exportaciones superiores a los 500 millones de dólares y un crecimiento de más del 30%…
En el sector pecuario, la carne bovina muestra crecimiento tanto en matanza como en producción, reflejado en las exportaciones. La producción de huevos mantiene un buen comportamiento, mientras que la leche y queso presentan una baja temporal relacionada con la disponibilidad de pasturas y destetes. La carne porcina complementa con importaciones, pero registra mayor consumo interno con estabilidad de precios.
El viceministro del MAG destacó que Nicaragua mantiene seguridad alimentaria. “Uno va a los mercados y están llenos de productos de todos. Está garantizado siempre el gallo pinto, la tortilla, el quesito básico en las familias nicaragüense”, enfatizó.
