En la comunidad Palcila de Matagalpa, está ubicado el vivero de Raymond Hawkins, protagonista que comercializa plantas exóticas no tradicionales de manzana de la variedad Gala, adaptada a climas cálidos.
Estas manzanas son de origen neozelandés, la fruta en el interior es blanca, crujiente y jugosa. El protagonista explica que en el vivero tiene más de 3,000 plantas producidas con las mejores yemas florales de madres reproductoras, cuyo precio al mercado oscila entre 40 y 50 dólares.
“La misión de este negocio es que haya una planta en cada hogar nicaragüense, estamos comercializando a nivel nacional, con buenos resultados. Ya establecida la planta empieza a dar frutos a los 17 meses, la primer cosecha puede dar entre 30 y 40 frutos, la segunda cosecha da más de 100”, dijo Raymond.
Explicó que es un árbol perenne que producen hasta 50 años. Estos cultivos no demandan muchos insumos en químicos para el control de plagas, se da garantía al comprador y acompañamiento para el establecimiento.
“Hay árboles de manzanas sembrados en Managua, León, Masaya, Granada, Rivas, Matagalpa, Jinotega, Carazo, Estelí, Nueva Segovia, Boaco , Río San Juan, y Bluefields, Incluso, algunas plantas producidas por la empresa Gala Ray, han sido comercializados en Panamá y Costa Rica”, agregó.
Hawkins explica que es la primera vez que se producen manzanas gala en Centroamérica, aunque en Costa Rica, desde hace más 40 años se produce una variedad que es pequeña y ácida, en cambio las Galas Ray compiten con las que se ofrecen en los supermercados.
El vivero de manzanos está ubicado al norte del municipio de Matagalpa, carretera a Jinotega segunda entrada antes de Selva Negra.
Este negocio estará en el Festival Nicaragua Exótica que se realizará este próximo 29 y 30 de Julio en el Parque Nacional de Ferias.