Este lunes el Sistema Nacional de Producción Consumo y Comercio informó que los resultados de la cosecha de primera de maíz y frijoles muestran un mejor crecimiento en comparación al ciclo anterior.
Este año la salida de cosecha de frijol rojo fue de 1.5 millones de quintales, 9.8% superior a igual período. Dicha producción actualmente se encuentra abasteciendo los mercados nacionales.
Igualmente, creció en 8% la producción nacional de maíz, con 5.4 millones de quintales, los cuales están iniciando a salir a los mercados nacionales.
En el país los productores siembran entre 380 y 400 mil manzanas de frijol a nivel nacional, de las cuales 110 mil corresponden al ciclo de primera. El promedio de rendimiento de producción es de 12 a 13 quintales por manzana, aunque varía según la variedad del grano y de la zona.
