Managua. Radio La Primerísima
Reafirmando el prestigio, la altísima calidad y el posicionamiento de Nicaragua en los mercados más exigentes del mundo, un lote de café de especialidad producido en las montañas de Dipilto, en el departamento de Nueva Segovia, alcanzó el histórico precio de 270.50 dólares por libra durante una subasta internacional celebrada en Tokio, Japón.
El insigne grano, de la exótica variedad Geisha Natural, pertenece al productor Olman Valladarez, de Cafetalera Buenos Aires e Inversiones Valladarez S.A. (INVASA).
Este mismo lote se coronó como el máximo ganador del prestigioso certamen Taza de la Excelencia Nicaragua, realizado en julio de este año, consolidándose como el estándar de calidad superior del país.
Posteriormente, el grano fue presentado en el relevante certamen internacional Legends of Excellence, donde compitió al más alto nivel con selectas muestras de los mejores países productores del planeta.
La cotizada muestra de 22 libras fue adjudicada a la firma Enwan Coffee, de Arabia Saudita, por un valor total de 5,964 dólares, de acuerdo con los registros oficiales de la Alliance for Coffee Excellence.
Este importante logro en tierras asiáticas reafirma la ruta de transformación iniciada por la familia Valladarez en el año 2002, al trascender del modelo tradicional de volumen hacia un enfoque de alta especialidad, innovación tecnológica, investigación agronómica y desarrollo de variedades exóticas.
Con una trayectoria de más de 60 años en el rubro cafetalero, este triunfo ratifica la disciplina, el esfuerzo articulado y la vocación de trabajo de los caficultores de Nueva Segovia, quienes continúan proyectando el nombre de Nicaragua con orgullo, soberanía productiva y excelencia en los cinco continentes.
