Managua. Informe Pastrán
Un café de supermercado a 30 centavos de dólar por taza, que usa como mezcla café de Nicaragua ha ganado un premio de oro mundial. La cadena alemana Aldi Australia volvió a demostrar que un café de calidad internacional no tiene que costar lo mismo que un espresso de cafetería.
Su marca exclusiva Lazzio Luxe Blend Premium Coffee Beans, vendida a 29,99 dólares australianos el kilo, unos 30 centavos de dólar por taza), obtuvo la medalla de oro en la categoría Large Franchise Espresso del Golden Bean World Series 2026, la competencia de tostado más grande del mundo…
El certamen se celebró en Newcastle, Nueva Gales del Sur. Más de 100 jueces de la industria evaluaron tostadores medallistas de Australasia, las Américas y Asia Oriental.
El café ganador se tuesta en Melbourne por Black Bag Roasters (Nomad Coffee Group), socio de Aldi desde hace más de una década. Según la cobertura periodística del anuncio, el Luxe Blend se elabora con granos de Colombia y Perú. Aldi y sus tostadores han incluido granos de Nicaragua para sus premiadas mezclas.
