Managua. Radio La Primerísima.
El Ministerio Agropecuario proyecta un incremento en la mayoría de los rubros del ciclo agrícola 2026 – 2027, aún cuando se espera la incidencia del fenómeno El Niño y una canícula prolongada, informó este lunes el vicetitular de esa institución, Jeovany Álvarez Cubillo.
Explicó que los modelos climáticos indican que hay un 61% de probabilidades de incidencia del fenómeno El Niño, esto implica según los análisis del INETER tener un primer trimestre con lluvias por debajo de lo normal, por otro lado, se proyecta una canícula más intensa y prolongada de lo habitual.
Indicó que estas condiciones impondrán una presión adicional sobre la agricultura, sin embargo, las familias productoras tienen mucha esperanza y desde las instituciones con el acompañamiento se van a respaldar.
Señaló que bajo estos escenarios se proyecta un incremento en la mayoría de los rubros.
En ese sentido, detalló que en el rubro arroz se proyecta una producción de 5.3 millones de quintal oro, 1.2% más en relación al ciclo anterior. En el caso de frijol, se espera 3.4 millones de quintales, para un crecimiento de un 2.8%; en maíz 6.6 millones de quintal oro con un aumento del 5.5%.
Explicó que, en el caso del café, se realizó un ajuste por las altas temperaturas registras, lo cual puede incidir principalmente en el llenado del grano, por lo que se proyecta una producción de 3 millones quintales oro, en el 2025 – 2026 se cerró con 3.2 millones de quintales.
Indicó que en el sector pecuario las proyecciones también son positivas, en el caso de la carne bovina se proyecta una producción de 433.9 millones de libras con un crecimiento del 4.2% en relación al ciclo anterior. Mientras, en el caso de la leche se proyectan 362.7 millones de galones, con un descrecimiento del 2% y en el queso 253 millones de libras.
Precisó que en la carne porcina se proyecta una producción de 33.4 millones de libras con un crecimiento del 1.9%.
Nicaragua avanza en seguridad y soberanía alimentaria
La seguridad alimentaria alcanza el 90% a la fecha en el país, afirmó este lunes este lunes el viceministro Agropecuario, Jeovany Álvarez Cubillo.
Señaló que son pocos los rubros que faltan para llegar al 100% de la seguridad alimentaria.
En ese sentido, dijo que en arroz se registra entre un 70 y 75% del abastecimiento de la familia, en el caso de la carne de cerdo también es otro rubro que no se ha logrado.
Indicó que son parte de los desafíos que tienen desde las instituciones del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, poder garantizar la seguridad alimentaria y además que son parte de las políticas que tiene el Gobierno de lucha contra la pobreza.
Precisó que tienen acciones que se desarrollarán desde de las diferentes instituciones, que van aportar para que las metas se puedan materializar y acompañar a las familias productoras.
Subrayó que desde el Ministerio Agropecuario se continuarán las visitas directas a las familias productoras, aumentara la capacidad en la formación de los productores, acompañamiento de los bancos comunitarios de semillas, producir semillas básicas y certificadas
Indicó que, desde el IPSA, como garante de la sanidad agropecuaria, se garantizarán las inspecciones en todos los productos agrícolas y de exportación, que permitan tener garantía y seguridad en los mercados, así como algunas acciones enfocadas en la trazabilidad bovina.
El viceministro Agropecuario informó que desde INPESCA se brindará acompañamiento a las familias con la entrega de alevines y kits productivos para la pesca y acopio de comercialización.
Indicó que desde el INATEC se atenderán a más de 55 mil estudiantes en vocación productiva, se capacitarán a más de 17 mil protagonistas en industrialización y formación de técnicos forestales y agropecuarios.
Explicó que desde la Universidad Nacional Agraria se formarán a más de 30 mil protagonistas en Ciencias Agrarias, además se inaugurarán dos centros en biotecnología animal y vegetal.
Precisó que desde el MIFIC se impulsarán encuentros regionales de integración económica, se fortalecerá la ventanilla única de comercio exterior y brindar servicio en el sistema nacional de calidad.
Detalló que el Ministerio de la Promoción de Emprendimientos capacitará a más de 5 mil protagonistas en todas las formas de emprendimientos, también se desarrollarán eventos comerciales y ruedas de negocios.
Mientras, el MARENA continuará atendiendo las solicitudes de permisología, se producirán 12 millones de plantas, establecimiento de viveros comunitarios y el equipamiento de las brigadas. Finalmente, el INETER elaborará boletines de seguimiento al periodo lluvioso, así como boletines agrometeorológicos que estarán a disposición en cada una de las páginas de las diferentes instituciones.
