Madriz. Alcaldía de Telpaneca
En Telpaneca, departamento de Madriz, se celebra este domingo el Festival Departamental del Maíz “El maíz nuestra raíz”.
En la actividad participan delegaciones de los nueve municipios que conforman al departamento de Madriz.
Durante este evento, los asistentes disfrutaron de una riqueza gastronómica inigualable, con degustaciones y concursos de platillos típicos como el nacatamal, la güirila, el atol, el indio viejo y la chicha, además de desfile de carrozas y Reinas del maíz de cada municipio.
Aparte de la comida, la feria ofreció un espacio para la música, el baile y las artesanías, reafirmando el papel del maíz como pilar de la herencia ancestral.
